酒 肴総合レシピ | 油淋鶏風

＜レシピ＞
～材料～
■鶏肉
■生姜
～調味料～
■醤油
■酒
■片栗粉 適量
[さっぱりタレ]
■醤油 大さじ2
■酢 大さじ3
■砂糖 大さじ2
■ごま油 小さじ1
■ネギみじん切り 大さじ1
■唐辛子:少々
<作り方>
1.鶏肉は[醤油・酒・生姜]で下味を付けて10分程置く。
2.片栗粉を付けて揚げる。
3.混ぜ合わせたタレをかけてお皿に乗せて以上出来上がり！！